アナン・サイゴン

活気あふれる伝統的な市場の中に佇むこの高級レストランは、シェフのピーター・クオン・フランクリン氏が手掛けるホーチミン市初のミシュラン1つ星獲得店です。100ドルのフォーやトリュフ入りバインセオなど、ベトナムのストリートフードを現代的なフレンチの技法で昇華させた革新的な料理を提供しています。洗練されたスタイリッシュな空間で、世界基準のプレミアムな美食体験を堪能できます。