ソン・ハンケーキ - ハインセオ（Banh Xeo Zon / Zon Pancake）

ゾン・パンケーキは、パリパリのバインセオ（ベトナム風お好み焼き）とつくね串（ネムルイ）で絶大な人気を誇るレストランです。生地は薄くゴールド色に揚がっており、油っぽさがなくエビや豚肉の具材がたっぷり詰まっています。オーナーの温かいおもてなしと絶品付けタレが評判を呼び、レビューで常に最高評価を獲得しています。